С сервисом и всем, что с этим связано, в Минске большие проблемы. Сервис остался все таким же ненавязчивым каким был при СССР. Но при поездках в Белоруссию иногда все-таки приходится отправляться на его поиски, потому что очень хочется кушать. В этом посте я попыталась свести весь свой опыт с ресторанами и кафе в Минске. Поскольку, я так и не привыкла фотографировать еду ни до ни после того, как ее съем, то фотографий еды не будет.
Начну, наверное, с одного из самых пафосных ресторанов - The view. Собственно, в названии его главное достоинство - вид из окна. Он расположен на 28 этаже бизнес-центра, а это одно из самых высоких зданий в центре и через панорамный окна открывается действительно очень красивый вид на Минск, хорошо видна отреставрированная старая часть.
Остров Слез рядом.
Обстановка в ресторане пафосная, оформление немного спорное.
Что касается еды, то будьте готовы к высокой кухне в стиле "дефлопе с семечками кациуса", вкусно, но порции, как и полагается, небольшие, а цены достаточно высокие - поужинать с вином обойдется примерно в 100 евро, но при этом все-таки готовят хорошо и вкусно, нет ощущения, что платишь только за вид. А вот официанты - настоящие минские, в смысле, не слишком быстро двигаются, чтобы не слишком устать.
Следующую место опять достаточно дорогое, но уже без таких претензий - Bistro De Luxe. Как и следует из названия, это попытка принести немного Франции в белорусские реалии. Должна отметить, что довольно успешно, во всяком случае, еда вкусная, порции большие. Особенно удачно у них получаются теплые салаты и мясо. В Белоруссии есть закон, что все заведения во время обеда должны давать скидку не менее 30% или делать специальное ланч-меню. В Бистро обед стоит в переводе на российские рубли около 800, но порции для меня слишком большие, в последний раз я доесть не смогла. В целом поужинать здесь можно примерно на 50-70 евро на двоих с вином.
Переходим к более демократичным заведениям. Васильки - сеть ресторанов с белорусской кухней, оформлен в народном стиле. Выбор стандартный - драники и Ко, к сожалению все пересаливают, но в целом в моем хит-параде держится в середине. Цены намного ниже, чем в первых двух поужинать на двоих обойдется в 30 евро.
В рок-баре TNT я несколько раз обедала. На обед предлагают несколько вариантов ланчей в основном с белорусско-советской едой. Что-то съедобное, как, например, щи и драники, а что-то ужасно, например куриная грудка запеченная с ананасом, зато еще дешевле. Судя по афишам, вечером там часто проходят концерты местных рок-групп, но я ни разу не была, поэтому не могу сказать. какая там обстановка.
Еще один пафосный ресторан - Falcone. При входе в него вас встречают огромные, выше человеческого роста пластмассовые ноги в туфлях в стиле гоу-гоу. Кроме ног ничего нет. Внутри обстановка в стиле Людовика XV, куча завитушек, золота и подвесок. Кормят в принципе нормально, но для такого нормально я считаю цены высоковаты, ничего особенного из кухни нет, все примерно, как везде - стейки, рыба, порекомендовать ничего не могу. Должна только предупредить, что есть сцена для живой музыки - опастносте! Я там была на обеде. Кроме нас был занят только один столик из примерно 20, подозреваю, правда, что вечером там собирается вполне конкретная публика.
Perfetto замыкает пока мой хит-парад. Странное заведение, если честно, предполагается, что кухня там итальянская. Местами так оно и есть, но уровень сильно не дотягивает даже до среднего, хотя цены там чуть ниже чем в Бистро де люкс. Оформление заведения ближе к ночному клубу, на стенах висят фото стриптизерш, я туда тоже ходила только на обед, поэтому не знаю, как обстоит все вечером.
Отдельно хочу рассказать про кондитерские. Пока мой фаворит Сладкий фарватер (Солодкий фольварк) - местная сеть кондитерских. Интерьер и обстановка там внутри немного отдают СССР, но зато тортики и пирожные на мой вкус очень хорошие. Прежде всего, потому что не приторно сладкие и не слишком жирные. Цены по сравнению с московскими смешные.
Шоколадный бар "Коммунарка" находится в центре на Немиге. Коммунарка - белорусская кондитерская фабрика. Там же рядом с шоколадным баром расположен и фирменный магазин с шоколадом и конфетами. Главная достопримечательность шоколадного бара - настоящий густой горячий шоколад, причем есть, как молочный так и горький. Оба этих вида бывают с разными добавками - от корицы до коньяка. К сожалению, в тот раз, когда я там была шоколад в меня не влез бы, поэтому ограничилась чаем с пирожным. Пирожные тоже не плохие, традиционные, но и ничего выдающегося.
На этом не заканчиваю, надеюсь в следующий приезд попробовать наконец шоколад и зайти еще куда-нибудь.
Комментариев нет:
Отправить комментарий